Cholon

Questa guida a Cholón vicino a Cartagena si apre con una domanda: come una sottile lingua di sabbia pensata per appena un centinaio di persone sia diventata nota come la capitale delle feste dei Caraibi. Descrive la mezzaluna di sabbia bianca e mangrovie sulla punta della penisola di Barú, all'interno delle acque protette del Parco Naturale Nazionale Corales del Rosario, dove i guardiaparco limitano il numero di visitatori per proteggere la barriera corallina e i siti di nidificazione delle tartarughe. Gli abitanti del posto paragonano la scena al lago Havasu, il lago dell'Arizona famoso per le sue folle affollate durante le vacanze di primavera, mentre le barche gettano l'ancora al largo e aragoste alla griglia vengono portate lungo la spiaggia su vassoi sopra braci di legno alla deriva.