Mercato Notturno di Richmond

Questa guida al mercato notturno di Richmond segue il tentativo di Raymond Cheung di ricreare i mercati notturni di Hong Kong della sua infanzia in una tranquilla periferia di Vancouver, a partire da un parcheggio quasi vuoto nell'estate del 2000. Ripercorre la prima estate travagliata del mercato, anni di trasferimenti verso lotti sempre più grandi e un improvviso aumento dell'affitto nel 2007 che lo fece sparire del tutto per quattro anni. Da vivere idealmente con una passeggiata rilassata tra le bancarelle, prima che le code per il cibo si allunghino.