Spice Alley

Questa guida a Spice Alley, su Kensington Street a Sydney, ripercorre i cortili dimenticati dietro alcune delle più antiche case a schiera sopravvissute in città, costruite accanto a un birrificio per famiglie operaie e trascurate per un secolo. Segue il vicolo attraverso la riqualificazione di Central Park fino al 2015, quando fu reinventato come centro di street food all'aperto ispirato alle vie hawker di Singapore. Guarda in basso mentre cammini: i cordoli originali in trachite del vecchio vicolo operaio sono ancora sotto i tuoi piedi.