Mercato coperto di Innsbruck

Informazioni su questa audioguida

Questa audioguida al mercato coperto di Innsbruck segue i commercianti che lavorano sulla riva dell'Inn dal Quattrocento, molto prima che la struttura stessa venisse costruita. Ripercorre la trasformazione dell'edificio da magazzino all'ingrosso del millenovecentoquattordici all'attuale mercato coperto con più di quaranta banchi a conduzione familiare, oltre all'insolito accordo che un tempo mise l'intero edificio nelle mani della città. Ascolta i formaggiai e i fornai, spesso alla terza o quarta generazione nello stesso banco.