
Fabbrica Noy
Distilleria ottocentesca costruita tra le rovine di una fortezza persiana, con cantine ancora piene di antiche botti.
Posizione
Informazioni su questa audioguida
Questa guida alla fabbrica Noy a Erevan inizia con una domanda: perché il mercante Nerses Tairiants tenne un cumulo di macerie del terremoto per trentaquattro anni prima di disfarsene? Segue il suo percorso dall'acquisto delle rovine di una fortezza persiana nel 1865 alla pigiatura del vino nelle sue cantine nel 1877 insieme al cugino, l'enologo Vasilij Tairov, e più tardi alla distillazione del brandy secondo i metodi francesi del cognac, con l'aiuto di parenti tra cui il pittore Ivan Aivazovskij. Scendete nelle cantine per vedere le vecchie botti che ancora costeggiano le pareti.
Questa audioguida è stata creata utilizzando l’IA.
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