Ribarnica Kadıköy

Ovaj vodič kroz ribarnicu Kadıköy Balık Pazarı u Istanbulu prolazi uskom uličicom sa štandovima na azijskoj obali, od sjajnog brancina i hobotnice do sitne tamne ribice hamsi koja obilježava crnomorski ribolov, te meda, sira i maslina koji se šire iza ribljih štandova. Čut ćete kako funkcionira lokalni trik - kupiti ulov na jednom štandu i odnijeti ga u obližnji restoran na roštilj - i kako je četvrt rasla u slojevima turskih, grčkih i armenskih trgovaca kroz tri stoljeća. Dođite radnim jutrom, dok gomilu još uglavnom čine Istanbulci.