Tržnica Or Tor Kor
Državna vrhunska tržnica svježe hrane koju je CNN proglasio četvrtom najboljom na svijetu, poznata po egzotičnom voću i besprijekornoj čistoći.
Lokacija
O ovom audiovodiču
Ovaj vodič za tržnicu Or Tor Kor u Bangkoku prati njezine početke 1974. kao vladin projekt tajlandske Organizacije za marketing poljoprivrednika, izgrađen kako bi se izbjegli posrednici i uveli strogi standardi kvalitete za ono što su farmeri smjeli prodavati. Prati kako su kuhari i ljubitelji hrane počeli tretirati tržnicu kao svoju prvu postaju, tjerajući prodavače na natjecanje kvalitetom umjesto cijenom, od piramida vrhunskog duriana do stotinu vrsta pripremljene tajlandske hrane. Poslušajte kako je tržnica koju su osmislili birokrati postala magnet za najzahtjevnije kuhare grada.
Ovaj audiovodič izrađen je uz pomoć umjetne inteligencije.
Slična mjesta
Plutajuća tržnica Bang Nam Phueng
Vikend tržnica na kanalu na otoku Zelena pluća Bangkoka, s organskim proizvodima, lokalnom uličnom hranom i ručno izrađenim predmetima.
Plutajuća tržnica Taling Chan
Vikend tržnica na kanalu gdje prodavači peku svježe plodove mora s brodica na povijesnom vodenom putu Thonburija.
Plutajuća tržnica Damnoen Saduak
Kanalna tržnica iz devetnaestog stoljeća gdje drvene barke natovarene tropskim proizvodima i suvenirima plove uskim vodenim putovima.
Plutajuća tržnica Khlong Lad Mayom
Vikend tržnica na kanalu gdje mještani prodaju grilanu ribu, kokosove slastice i svježe proizvode s drvenih čamaca.
Pak Khlong Talat (Cvjetna tržnica)
Veleprodajna cvjetna tržnica otvorena dvadeset četiri sata uz rijeku Chao Phraya, koja opskrbljuje bangkokske hramove girlandama jasmina.
ICONSIAM
Riječni mega-trgovački centar s natkrivenom plutajućom tržnicom koja prikazuje seoski život iz svih sedamdeset sedam tajlandskih provincija.