Pastéis de Belém
Legendarna slastičarnica koja od 1837. peče originalni pastel de nata po tajnom samostanskom receptu.
Lokacija
O ovom audiovodiču
Ovaj vodič kroz Pastéis de Belém u Lisabonu počinje iza metalnih vrata s natpisom tajna, gdje troje pekara dolazi prije zore kako bi pripremilo kremu i tijesto za dvadeset tisuća kolača dnevno, prema receptu koji je nekoć pripadao redovnicima obližnjeg samostana Jerónimos. Prati kako je recept preživio zatvaranje svih samostana u Portugalu 1834., prelazeći od prognanih redovnika na lokalnog poduzetnika, a potom na obitelj koja trgovinu vodi već pet generacija. Uočite red vani - i on je dio te priče.
Ovaj audiovodič izrađen je uz pomoć umjetne inteligencije.
Slična mjesta
Pivnica Trindade (Cervejaria Trindade)
Srednjovjekovni samostanski blagovaonik pretvoren u pivnicu, ukrašen alegorijskim pločicama azulejo.
Samostan Jerónimos
Samostan s bogato izrezbarenim klaustrima i grobnicama Vasca da Game i kralja Manuela I.
Time Out Market
Željezna tržnička kupola podijeljena između tradicionalne ribarnice i prve svjetske kurirane gastro dvorane.
Pomorski muzej
Pomorski muzej koji obuhvaća pet stoljeća portugalske plovidbe, od astrolaba do kraljevskih barki.
Samostan São Vicente de Fora
Maniristički samostan s kraljevskim panteonom i klaustrom obloženim plavo-bijelim azulejo pločicama.