Restoran
Vinograd i restoran Mudbrick
Church Bay Road 126, Oneroa, otok Waiheke 1971
Vinarija i restoran od blatnih opeka na litici među vinovom lozom, nastali iz seoskog života jednog para.
Ovaj vodič za vinariju i restoran Mudbrick na otoku Waiheke prati dvoje računovođa, Robyn i Nicholasa Jonesa, koji su 1992. kupili suncem opaljenu ledinu bez ikakvog poljoprivrednog iskustva i izgubili većinu onoga što su posadili prve godine. Čut ćete kako su izgradili kuću od blatnih cigli isključivo zbog izgleda i slučajno otkrili da njezini debeli zidovi čine savršenu vinariju, te kako je obiteljski kafić gotovo iz hira izrastao u restoran koji privlači posjetitelje iz cijelog svijeta. Poslušajte Robynin vlastiti opis njezinih ranih dana posluživanja za stolovima.
Audiovodiče piše i govori umjetna inteligencija.