audiotour.io
Kafić

Penang Road Famous Teochew Chendul

435B, Lebuh Pantai, George Town, 10300 George Town, Penang

Uličan štand koji od tridesetih godina poslužuje desert od mrvljenog leda s pandan rezancima, kokosovim mlijekom i palminim šećerom.

Ovaj vodič prati štand Penang Road Famous Teochew Chendul u ulici Lebuh Keng Kwee od 1936., kada je bravar bez sreće u popravljanju brava, Tan Teik Fuang, sam naučio pripremati desert od mljevenog leda s kokosovim mlijekom, palminim šećerom i pandan rezancima s ručnih kolica. Štand je nastavio raditi i tijekom japanske okupacije, nakon njegove smrti 1972. prešao je na kćer, a pet godina kasnije na tada tinejdžerskog sina, koji ga vodi otada.

Audiovodiče piše i govori umjetna inteligencija.