Restoran
Marokanski muzej kulinarske umjetnosti (MCAM)
Rue Riad Zitoun el Jdid, Marakeš 40000
Palačina dvorišta obložena zellige pločicama domaćin su uživo demonstracijama marokanskih kulinarskih tradicija.
Ovaj vodič kroz Marokanski muzej kulinarske umjetnosti u Marakešu izgrađen je oko Dada, žena kuharica koje marokanske recepte čuvaju kao tradiciju umjesto da ih zapisuju, u palači staroj oko tristo godina u staroj medini. Prati kako su se berberske, židovske i andaluzijsko-arapske kulinarske tradicije stoljećima isprepletale u jednu kuhinju, i vodi vas kroz palačina dvorišta, od fontane od carrarskog mramora do krova gdje se kruh i danas peče na otvorenom.
Audiovodiče piše i govori umjetna inteligencija.