Restoran The Carnivore
Roštilj na otvorenom poznat po beskonačnim ražnjićima mesa, nekad rezanog od divljači.
Lokacija
O ovom audiovodiču
Ovaj audiovodič kroz restoran The Carnivore u Nairobiju počinje tvrdnjom koja zvuči kao šala, ali to nije: dva desetljeća nakon otvorenja 1980. konobari su doista nosili do stola ražnjeve s mesom gnua, zebre, impale i žirafe. Prati osnivača Martina Dunforda od obroka u brazilskoj churrascariji do izgradnje roštilja na ugljen oko životinja savane umjesto toga, posluženog bez jelovnika i s malom bijelom zastavicom koja je ostajala podignuta dok god ste željeli još. Zatim je 2004. Kenija u potpunosti zabranila prodaju mesa divlje divljači, pa su mačevi sa zebrom i žirafom utihnuli preko noći. Poslušajte što je ostalo na vatri kada je zakon stupio na snagu.
Ovaj audiovodič izrađen je uz pomoć umjetne inteligencije.