Tržnica Testaccio
Natkrivena kvartovska tržnica sa svježim namirnicama, sirevima i uličnom hranom ukorijenjenom u rimskoj tradiciji.
Lokacija
O ovom audiovodiču
Ovaj vodič kroz tržnicu Testaccio u Rimu počinje doslovno pod vašim nogama, na brdu iz rimskog doba sastavljenom od razbijenih posuda za maslinovo ulje zvanom Monte Testaccio, koje je dalo ime cijeloj četvrti. Nastavlja se klaonicom otvorenom ovdje prije otprilike sto trideset godina, gdje su radnici bili plaćeni komadima mesa koje bogati Rimljani nisu htjeli — quinto quarto, odnosno ‘peta četvrtina’. Lokalni krčmari pretvorili su te ostatke u jednu od najprepoznatljivijih rimskih kuhinja.
Ovaj audiovodič izrađen je uz pomoć umjetne inteligencije.
Slična mjesta
Piazza di San Cosimato
Svakodnevni trg gdje stoljetna tržnica djeluje uz srednjovjekovni samostan pretvoren u bolnicu.
Campo de' Fiori
Otvoreni trg i dnevna tržnica, mjesto pogubljenja filozofa Giordana Bruna 1600. godine.
Trajanove tržnice (Muzej carskih foruma)
Antički tržni kompleks od opeke i betona uklesan u brdo Kvirinal, nekoć carsko žitno središte.