Mercato di Mezzo
Natkrivena tržnica s tjesteninom, sirom i ribom skrivena u uskim uličicama srednjovjekovne cehovske četvrti.
Lokacija
O ovom audiovodiču
Ovaj audiovodič kroz Mercato di Mezzo u Bologni počinje kod Pescheria Pavaglione, gdje se dodaju papirnati kornetići pržene ribe za jelo stojeći u uličici, i prati tu naviku unatrag kroz uske uličice uz Via Clavature, u srednjem vijeku podijeljene po obrtima među slikare, zlatare i ribare. Prati i samu tržnicu, podignutu nakon ujedinjenja Italije kao prvu natkrivenu tržnicu u Bologni prije nego što je polako pala u zaborav, te njezinu preobrazbu 2014. u tri živahna kata tjestenine, sira, pizze, vina i craft piva. Naručite kornetić ribe na ulazu u staru ribarsku uličicu i pogledajte koliko je ovaj kutak doista ostao pri istom zanatu.
Ovaj audiovodič izrađen je uz pomoć umjetne inteligencije.