audiotour.io
Restoran

Mazel Tov

Budimpešta, Akácfa u. 47, 1073 Mađarska

Restoran nadahnut Izraelom u ruševinskom stilu, u zasjenjenom dvorištu s lampicama, gdje se humus i shakshuka miješaju s noćnim DJ nastupima.

Ovaj vodič kroz Mazel Tov u Budimpešti počinje kućnom tradicijom po kojoj je restoran dobio ime, uzvikom nazdravljanja svaki put kad konobar ispusti čašu u dvorištu obasjanom svijećama. Prati prostor unatrag do Suffle, jednog od sirovih ruševinskih pubova koji su ispunili staru budimpeštansku Židovsku četvrt nakon rata, i prati kako je preuzimanje 2014. sačuvalo napuknutu žbuku i svjetlosne girlande dok se kuhinja okretala izraelskim i bliskoistočnim okusima. Čut ćete o drvenom krovu osmišljenom da dvorište ostane zeleno u svakom godišnjem dobu, i kako se isti prostor pretvara iz sunčanog mjesta za brunch u noćnu pozornicu.

Audiovodiče piše i govori umjetna inteligencija.