Plaža Hout Bay

Ovaj vodič kroz plažu Hout Bay u Cape Townu počinje obiteljima soli i ribe snoek koje su radile na ovoj obali oko 1900., a zatim se okreće Francuzu imenom Lucien Plessis, koji je 1904. smislio isprazniti trup nasukanog jedrenjaka R. Morrow i unutar njega voditi tvornicu konzervirane jastožnjače. Desetljeće je pogon radio, plaža ispunjena mirisom rasola i kuhanih rakova, dok su radnici punili limenke unutar greda koje su more već jednom izgubile. Najbolje ga je slušati stojeći na običnom pijesku gdje je nekad stajao taj trup.