Restoran
Tao Tao Ju (poslovnica Changdi)
Ulica Changdi 33, Tongchuanghui, prizemlje, četvrt Liwan, Guangzhou, 510130
Stoljetna kantonska čajana s dim sumom s kolica, pečenom guskom i obredom yum cha još od 1880. godine.
Ovaj audiovodič kroz čajanu Tao Tao Ju u Guangzhouu prati njezinu povijest do 1880. godine, kroz njezino ponovno pokretanje 1927. pod novim vlasnicima koji su zamolili reformatora i kaligrafa Kang Youweija da sam naslika novi natpis. Čut ćete što je značilo ime koje je odabrao i kako je oblikovalo ritual yum cha koji se ovdje i danas odvija, kolica za kolicima s malim jelima koja rastežu jutro do popodneva. Vodič vas usmjerava prema har gowu, pilećim nožicama i pečenoj guski koja se reže za pultom, i traži da osluškujete kotačiće na pločicama i podizanje poklopaca bambusovih parnih košara.
Audiovodiče piše i govori umjetna inteligencija.