audiotour.io
Mjesto

Uličica Jianshe

Uličica Jianshe, Četvrt Chenghua, Chengdu, Sečuan, 610056

Uska ulica hrane s roštiljima na drveni ugljen i uličnim štandovima blizu sveučilišta, poznata po pečenim svinjskim nožicama i noćnim redovima.

Ovaj vodič za uličicu Jianshe u Chengduu prati uličnog prodavača po imenu Xu Liang, koji je oko dvije tisuće desete postavio kolica s drvenim ugljenom u sporednoj uličici stisnutoj između studentskih domova, tražeći kožu koja puca poput stakla na pečenoj svinjskoj nozi. Vodi vas dalje istom uličicom dugom tristo metara do drugih kuhara opsjednutih jednim jelom, među njima Zhou Qianqian koja priprema hrskavu rižu s prženim krumpirom i kuharicu nadimka Ye Popo koja kuha bobo piletinu. Čut ćete kako su studenti sporednu uličicu koju su u šali zvali groblje pretvorili u zadimljeno središte zbivanja. Dođite navečer, kada su dim od ugljena i redovi najgušći.

Audiovodiče piše i govori umjetna inteligencija.