Chocolate Shop
Auer
Kocka ganachea posuta kakaom, izmišljena ovdje, a danas je kopira gotovo svaki čokolatijer kantona.
Lokacija
O ovom audiovodiču
Ovaj vodič kroz Auer u Ženevi prati Henrija Auera, koji je 1939. otvorio obiteljsku trgovinu u arkadi u Rue de Rive i nedugo zatim izmislio njezin prepoznatljivi pavé glacé. Čut ćete kako se ta jedna kocka ganachea posuta kakaom, navodno oblikovana prema kaldrmi obližnjeg trga Place du Molard, proširila s ovog pulta u gotovo svaku trgovinu čokoladom u gradu. Najbolje je slušati stojeći uz staklenu vitrinu, tražeći inačicu koju su svi ostali pokušali kopirati.
Ovaj audiovodič izrađen je uz pomoć umjetne inteligencije.