St. Peter Stiftskulinarium
Restoran u samostanskom podrumu koji poslužuje od ranog srednjeg vijeka, obavijen spornim naslovom najstarijeg na svijetu.
Lokacija
O ovom audiovodiču
Ovaj audiovodič kroz St. Peter Stiftskulinarium u Salzburgu preispituje natpis iznad ulaza u podrum koji tvrdi da broji dvanaest stoljeća i naslov najstarijeg restorana na svijetu, prateći tu tvrdnju do pisma koje je učenjak Alkuin Yorški napisao 803. godine, spominjući samostanski podrum na ovom mjestu, kada su redovnici hranili putnike iz milosrđa, a ne za novac. Prati podrum kroz zatvaranja pod francuskim vojnicima 1809. i pljačkašima 1918. te uspoređuje salzburški naslov s rivalom u Španjolskoj koji radi neprekidno od 1725. godine. Čut ćete i lokalne legende vezane uz ovu kamenu prostoriju, da je ovdje oko 1510. Faust sklopio dogovor te da je Kolumbo ovdje podigao čašu salzburškog piva prije isplovljavanja 1492. godine.
Ovaj audiovodič izrađen je uz pomoć umjetne inteligencije.
Slična mjesta
„Sphaera” Stephana Balkenhola
Pozlaćeni brončani čovjek balansira na vrhu velike zlatne kugle na povijesnom katedralnom trgu.
Augustiner Bräu Mülln
Pivnica koju je osnovao samostan, gdje gosti sami ispiru svoje kamene vrčeve i pune ih izravno iz drvenih bačvi.
Opatija svetog Petra
Špiljske kapele isklesane u liticu, stoljećima štovane kao svetište legendarnog mučenika.
Almkanal
Devetstoljetni vodeni kanal koji je nekada iznajmljivao svoju snagu mlinarima, pekarima i pivarima.
Samostan Nonnberg
Klauzurni benediktinski samostan na pošumljenom brdu, najstariji neprekidno naseljen sjeverno od Alpa.
Café Tomaselli
Stoljetna kavana od tamnog drvenog obloga i mramornih stolova, gdje je uz kavu osmišljen kazališni festival.