Maison Hermann-Grima

À propos de cet audioguide

Le guide de la Hermann-Grima House à La Nouvelle-Orléans commence par une énigme : pourquoi Samuel Hermann, immigrant allemand qui bâtit sa fortune dans le courtage du coton, du crédit et des terres, perdit-il en treize ans à peine le manoir qu'il avait fait construire pour annoncer sa réussite. Vous entendrez comment il engagea en 1831 le constructeur virginien William Brand pour ériger cette maison de Saint Louis Street, avec son large couloir central et sa porte donnant sur la rue, et comment l'effondrement du marché anglais du coton en 1837 ébranla des fortunes comme la sienne. La visite mène aussi à la cour derrière vous, où la cuisine à foyer ouvert, la seule de ce genre subsistant dans le Vieux Carré, fut jadis tenue par des cuisiniers réduits en esclavage. Tenez-vous près du foyer et imaginez le foyer domestique qui continuait de vivre au-dessus.