Groot Constantia
Cave viticole de style hollandais du Cap couronnée d'un fronton rococo sculpté à la fin du dix-septième siècle.
Ce guide de la cave à vin de Groot Constantia au Cap commence par une dispute non résolue : pourquoi le sculpteur Anton Anreith a-t-il gravé la date 1791 sur le pignon rococo de la cave, et cela marque-t-il sa propre touche finale ou une commande du viticulteur Hendrik Cloete, qui venait de passer quatorze ans à faire revivre le domaine. Vous entendrez comment Anreith est passé de charpentier de marine au sculpteur le plus admiré du Cap, et comment lui et l'architecte Louis Michel Thibault ont créé ce que beaucoup considèrent encore comme le plus beau pignon de l'architecture cap-hollandaise. Levez les yeux vers le pignon avant de rejoindre la salle de dégustation.
Les audioguides sont écrits et narrés par une IA.