Monolithos

Ce guide sur la plage de Monolithos à Santorin commence en 1922, quand Dimitris Nomikos construisit sur le sable noir même la conserverie de tomates la plus moderne des Balkans, misant sur la tomate exceptionnellement sucrée du sol volcanique de l'île. Il suit l'usine à travers des décennies de production, le séisme de 1956 qui ravagea les champs dont elle dépendait, et l'attrait du tourisme qui a détourné les travailleurs de la terre. Vous apprendrez aussi pourquoi le rocher et la chapelle derrière la plage ont donné son nom à l'endroit.