Restaurant The Berghoff

Ce guide sur le restaurant The Berghoff à Chicago se concentre sur février 1969, lorsque sept membres de la National Organization for Women, dont Gloria Steinem, se sont présentées à un comptoir qui refusait de servir les femmes depuis sept décennies. Il retrace ce bar debout jusqu'aux années 1890, où il servait aux ouvriers une bière rapide et un œuf dur entre deux services, ainsi qu'à la licence d'alcool numéro un de l'époque de la Prohibition. Écoutez comment le personnel a choisi de réagir lorsque la commande est enfin arrivée.