Dehesa del Generalife

Ce guide de la Dehesa del Generalife à Grenade retrace le versant planté d'oliviers sous l'Alhambra, depuis son passé de terrain de chasse des sultans et de pâturage pour le bétail jusqu'à la plantation d'oliviers qui remplaça les chênes en 1875. Il évoque les pins plantés des décennies plus tard et l'accord de 1995 qui transforma le domaine en parc géré. Quarante brebis paissent encore entre les rangées d'arbres, leurs clochettes tintant à chaque pas.