Gängeviertel de la Neustadt

Ce guide du Gängeviertel der Neustadt à Hambourg vous fait traverser les étroites ruelles à colombages, construites si serrées que se baisser pour franchir une porte était simplement la façon de rentrer chez soi, tracées le long de passages que la ville appelait autrefois Gang plutôt que rue. Il retrace pourquoi les constructeurs empilaient chaque étage supérieur plus avant dans la ruelle que celui du dessous, une technique appelée Stockwerkbauweise, qui grappillait quelques mètres carrés supplémentaires sur un terrain que les règles de guilde et les remparts de la ville n'ont jamais laissé s'étendre. Un foyer pouvait s'entasser dans une ou deux pièces de dix mètres carrés, alimentées par l'eau du canal qui emportait aussi les déchets, un dispositif devenu mortel quand le choléra a frappé en 1892. Levez les yeux en marchant dans la Bäckerbreitergang, et vous verrez encore les charpentes de bois se pencher les unes vers les autres au-dessus de vous.