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Restaurant

U Fleků

Křemencova 11, 110 00 Prague 1-Nové Město

Taverne et brasserie séculaire servant une seule bière brune inchangée depuis mille huit cent quarante-trois, dans une salle à colombages avec accordéon en direct.

Ce guide de U Fleků à Prague retrace une taverne où le brassage de la bière est attesté sur ce site depuis 1499, et raconte comment elle a reçu son nom en 1762 d'après un propriétaire nommé Jakub Flekovský. Il raconte aussi comment quatre étudiants croates, fêtant l'issue d'un match de football en 1911, ont imaginé dans cette même salle un club pour leur ville natale de Split, l'équipe devenue le Hajduk. Cherchez la petite plaque sur le mur marquant l'endroit où cette amitié est née.

Les audioguides sont écrits et narrés par une IA.