Longji Jinkeng

Ce guide des terrasses de Longji Jinkeng, près de Guilin, retrace comment des colons zhuang et yao, fuyant la guerre il y a plus de six cents ans, ont sculpté ces pentes en un escalier de rizières s'élevant vers les nuages. Il fait découvrir les villages yao rouges de Dazhai, Zhuangjie et Tiantou, ainsi qu'une coutume que les femmes de ces collines observent toute leur vie : une seule coupe de cheveux à dix-huit ans, plus jamais ensuite. Quelque part dans les rizières en contrebas, une femme est sans doute penchée à repiquer le riz à la main, exactement comme le firent sa mère et sa grand-mère avant elle.