Choco-Story Bruxelles
Musée immersif retraçant le cacao, de la boisson rituelle maya à la praline belge moderne, avec dégustations et démonstrations.
Ce guide audio de Choco-Story Brussels suit Gabrielle Draps, qui en 1945 donna à l'atelier de chocolat de la famille de son mari le nom de Lady Godiva, avant d'ouvrir ce musée près de la Grand-Place pour raconter l'histoire plus complète du chocolat. Il retrace le cacao depuis la boisson amère et épicée que buvaient les Mayas et les Aztèques il y a des milliers d'années, en passant par le navire qui l'apporta pour la première fois à une cour européenne, jusqu'à l'atelier bruxellois où le chocolatier Jean Neuhaus remplit en 1912 une coquille creuse de crème. En chemin, vous croiserez un temple maya reconstitué, à quelques pas d'une autre icône bruxelloise dévêtue, le Manneken Pis.
Les audioguides sont écrits et narrés par une IA.