Jalan Alorin ruokakatu
Avoin katukeittiöiden kuja, sata kojua, kuuluisa hiiligrillatuista äyriäisistä ja myöhäisistä yöpidoista.
Tämä Jalan Alor Food Streetin opas seuraa Ah Lingiä, kaksikymmentäkolmevuotiasta naista, joka pystytti vuonna 1992 yhden hiiligrillin Bukit Bintangin kujalle, joka tunnettiin tuolloin enemmän baareista kuin keittiöistä. Kuulet, kuinka hänen grillatut merenelävänsä keräsivät uskollisen seuraajajoukon, mukaan lukien yhden vakioasiakkaan Hollannista, joka palasi vuosikymmenten ajan, kun katu vähitellen luopui vanhasta maineestaan. Opas jäljittää, kuinka kuja kasvoi yhdestä myyntikojusta nykyiseksi iltaiseksi katuruokailmiöksi, jonka takia katu suljetaan autoilta joka ilta. Kuuntele hiilisavua ja grillin tuoksua, kun kertomus kuvaa, mikä vetää väkijoukot tänne.
Äänioppaat kirjoittaa ja lukee tekoäly.