San Juan Pugibetin markkinahalli
Vilkas kunnallinen ruokahalli, kuuluisa eksoottisesta lihasta kuten krokotiilista, leijonasta ja villisiasta tavallisten leikkeiden rinnalla.
Sijainti
Tietoa tästä äänioppaasta
Tämä opas Mercado de San Juan Pugibet -markkinoihin vie sinut kojujen läpi, joissa krokotiilinhäntä, strutsifilee, villisika ja leijonanliha lepäävät jäällä tavallisten sian- ja naudanlihapalojen vieressä, mukaan lukien myyjä Martha Marín Marín, joka on pyörittänyt kojuaan lastensa kanssa kaksikymmentä vuotta ja kertoo, kuinka hän valmistaa leijonan- ja tiikerinlihaa. Kuulet markkinan maineesta Meksikon huippukokkien hankintapaikkana ja siitä, kuinka myyjät itse vastaavat, kun heiltä kysytään, pitääkö tuo maine paikkansa. Kalakauppiaalla, jonka perhe on työskennellyt näillä tiskeillä yli sata vuotta, on oma terävä vastauksensa.
Tämä ääniopas on luotu tekoälyn avulla.
Samankaltaiset paikat
Coyoacánin tori
Vilkas sisätori tostada-kojuineen, tuoreine tuotteineen ja paikallisine käsitöineen historiallisen aukion lähellä.
Mercado Roma
Kolmikerroksinen gourmet-ruokahalli, jossa yli viisikymmentä myyjää ja kattoterassin biergarten.
La Mercedin markkinat
Laaja ruokamarkkina rakennettu entisen luostarin paikalle, jokainen käytävä omistettu yhdelle raaka-aineelle.
Mercado Sonora
Laaja yrttitietäjien ja parantajien tori, jossa myydään lääkkeitä, amuletteja ja onnenlääkkeitä.