Marokon kulinaarisen taiteen museo (MCAM)
Zellige-laattaiset palatsipihat, joissa esitellään elävästi marokkolaisia ruokaperinteitä.
Sijainti
Tietoa tästä äänioppaasta
Tämä opas Marokon Kulinaarisen Taiteen Museoon Marrakechissa rakentuu Dadojen, marokkolaisia reseptejä perinteenä vaalivien naiskokkien, ympärille noin kolmesataa vuotta vanhassa palatsissa vanhassa medinassa. Se seuraa, kuinka berberi-, juutalais- ja andalusialais-arabialaiset ruokaperinteet kietoutuivat vuosisatojen kuluessa yhdeksi keittiöksi, ja vie sinut palatsin sisäpihoille, Carraran marmorisesta suihkulähteestä kattoterassille, jossa leipää yhä paistetaan ulkoilmassa.
Tämä ääniopas on luotu tekoälyn avulla.
Samankaltaiset paikat
Mouassinen musiikkimuseo
Kunnostettu 1500-luvun saadi-kartano, jossa marokkolaisia elävän musiikin iltoja kaiverrettujen stukkokattojen alla.
Marrakechin perintömuseo
Perhemuseo riadissa berberimattoineen, koruineen ja juutalaisineen perheperintöineen 1600-luvun talossa.
Hajuvesimuseo
Riad-museo, joka seuraa hajuveteollisuutta yhden nenän matkan kautta puutarhan restauroijasta mestarituoksuseppäksi.
Marrakeshin museo
Kunnostettu 1900-luvun alun palatsimuseo, jossa on sisäpihan kattokruunu, zellij-laatoitusta ja veistettyjä setripuisia galleriohin.
Bahian palatsi
1800-luvun visiirin asuinpalatsi, jossa on veistettyjä setrikattoja ja marmoripihoja kahdeksankymmenen huoneen haaremin ympärillä.
Dar Bellarj -säätiö (Haikaratalo)
Kunnostettu karavaanimaja kulttuurisäätiöksi, entinen legendaarinen turvapaikka loukkaantuneille haikaroille vanhassa medinassa.