Ravintola
Pizzeria Uno
Katukeittiö, jossa ravintoloitsija improvisoi vuonna 1943 ensimmäisen deep dish -pizzan ylijäämäisissä valurautapannuissa.
0:00≈ 2 min
Sijainti
0:00≈ 2 min
Tietoa tästä äänioppaasta
Tämä äänikierros Pizzeria Unoon Chicagossa alkaa syksyllä 1943, kun chicagolainen promoottori Ric Riccardo otti haltuunsa vuokratun tavernan keittiön ja löysi pinon syviä valurautapannuja, jotka edellinen vuokralainen oli jättänyt. Se seuraa, kuinka nämä unohdetut pannut muovasivat ensimmäisen deep-dish-pizzan, ja kuinka teksasilainen viinanvälittäjä Ike Sewell ilmestyi vuotta myöhemmin ja nimesi paikan uudelleen Pizzeria Unoksi. Kokki Alice Mae Redmond muokkasi myöhemmin taikinaa etelävaltioiden pikkuleipäleivonnasta lainatulla tempulla.
Tämä ääniopas on luotu tekoälyn avulla.