Time Out Market Kapkaupunki

Tämä opas Time Out Marketiin Kapkaupungissa kertoo, mitä täällä oli ensin: hiilikäyttöinen voimala vuodelta 1903, ja myöhemmin V&A-ruokamarkkina, jossa yli neljäkymmentä pienkauppiasta työskenteli, kunnes heidän vuokrasopimuksensa päättyivät vuonna 2022. Kuulet sulkemisesta suklaanvalmistajan omin sanoin kertomana ylpeän eteläafrikkalaisen markkinan luovuttamisesta ulkomaiselle yhtiölle, ja mitä kunnostajat löysivät poistaessaan vuosikymmenien lisäyksiä vanhasta tiilestä ja kivestä. Se seuraa, kuinka harva alkuperäisistä myyjistä pääsi nyt täällä toimiviin keittiöihin.