Kristian IV:n panimo

Tämä opas Christian IV:n panimoon Kööpenhaminassa alkaa kivisenä bastionina, joka rakennettiin 1608 kaupungin valleihin vartioimaan Slotsholmenin satamaa, ja seuraa, kuinka se menetti sotilaallisen tarkoituksensa alle vuosikymmenessä ja muutettiin panemaan olutta kuninkaan joukoille. Kuulet vuoden 1632 tulipalosta, josta se selvisi ja jonka jälkeen se rakennettiin uudelleen, sekä paljon pahemmasta toukokuisesta yöpalosta vuonna 1767, joka lopulta karkotti panimoväen ikiajoiksi. Kuparikattilat ja humala-astiat täyttivät aikoinaan mukulakivilattian, jolla nyt seisot.