audiotour.io
Ravintola

Tao Tao Ju (Changdin toimipiste)

Changdikatu 33, Tongchuanghui, 1. kerros, Liwanin piiri, Guangzhou, 510130

Satavuotias kantonilainen teehuone, jossa on kärry-dim sumia, paahdettua hanhea ja yum cha -perinne vuodesta 1880.

Tämä äänikierros Guangzhoun Tao Tao Ju -teehuoneeseen jäljittää sen historiaa vuodesta 1880 sen vuoden 1927 uudelleenavaukseen uusien omistajien alaisuudessa, jotka pyysivät uudistajaa ja kalligrafi Kang Youweita maalaamaan uuden kyltin itse. Kuulet, mitä hänen valitsemansa nimi tarkoitti ja miten se muovasi täällä yhä toistuvaa yum cha -riittiä, jossa vaunu toisensa jälkeen pienten annosten kanssa venyttää aamun iltapäivään. Se ohjaa sinut har gow'n, kanan jalkojen ja tiskillä leikattavan paahdetun hanhen pariin ja pyytää kuuntelemaan pyörien ääntä laatalla ja bambuhöyrystimien kansien avautumista.

Äänioppaat kirjoittaa ja lukee tekoäly.