Les Grottes

Tietoa tästä äänioppaasta

Tämä opas Geneven Les Grottesin kortteliin seuraa Rue des Garesia, aikoinaan kaupungin köyhintä katua, täynnä espanjalaisia siirtotyöläisiä, galicialaisia ja andalusialaisia, jotka tekivät töitä bistroissa ja majataloissa pikkutunneille asti. Se seuraa, miten kaupunki myöhemmin piti koko korttelia häpeänä ja laati amerikkalaistyylisen suunnitelman torneineen ja leveine katuineen, ja taistelua, jota asukkaat ja valtaajat kävivät purkuryhmiä vastaan 1970-luvulla. Aikoinaan bistro oli lähes jokaisessa kadun talossa, ja ne olivat auki kolmeen tai neljään aamulla.