Las Violetas

Tämä äänikierros Buenos Airesin Las Violetasiin alkaa puisesta pukista lauta, jolle oli pinottu lämpimiä medialunoja, katukäytävällä komean vuonna 1884 avatun konditorian edessä. Se seuraa, kuinka alkuperäinen omistaja ajoi paikan konkurssiin ja pakeni maasta 1990-luvun lopulla, jättäen henkilökunnan leipomaan ilman palkkaa, ja kuinka yksitoista ravintoloitsijaa myöhemmin yhdisti rahansa ostaakseen raunion. He tilasivat erikseen graniittisen mosaiikkilattian ja veistivät tulppaanikuvioiset lampunvarjostimet käsin alkuperäisten mukaisiksi.