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Mercado

Mercado de Quincy

206 S Market St, Boston, MA 02109, EE. UU.

Mercado cubierto de granito con puestos de carnicería, pescado y verduras, en funcionamiento casi dos siglos después de su apertura.

Esta guía de Quincy Market en Boston comienza en noviembre de 1975, cuando las cuadrillas de demolición derribaban la mitad del edificio mientras veinte vendedores seguían registrando ventas en la otra mitad. Escucharás cómo funcionaba el mercado tras su apertura en 1826 con más de cien puestos de carniceros, pescaderos y verduleros, sobre el empleado facultado para multar un mostrador sucio, y sobre el inusual contrato de arrendamiento que llevó a la Rouse Company a restaurar en lugar de derribar los salones de granito. Párate bajo la columnata donde aquellos vendedores resistieron pese al ruido.

Las audioguías están escritas y narradas por IA.