Ebisu Yokocho
Mercado de callejón cubierto con diminutas izakayas bajo techos de lata, renacido de un mercado público de posguerra cerrado.
Esta guía de Ebisu Yokocho en Tokio recorre un callejón de techos de estaño repleto de diminutas izakayas escondidas tras las boutiques y torres que rodean la estación de Ebisu. Rastrea el origen del lugar hasta un bazar de barracas de posguerra que se convirtió en el Yamashita Shopping Center, y hasta el productor de restaurantes que reabrió el mercado cerrado en 2008 con una visión inusual sobre cómo debían compartir el espacio sus bares de una docena de taburetes. Trece locales abrieron aquella primera noche, codo con codo, compartiendo bancos y humo con desconocidos que entraban desde la calle.
Las audioguías están escritas y narradas por IA.