Palmer House, un hotel Hilton
Gran vestíbulo de hotel coronado por veintiún paneles de techo pintados, lugar de nacimiento del brownie de chocolate.
Esta guía del Palmer House sigue un pedido de 1893 de Bertha Palmer, presidenta de la Junta de Damas Directoras de la Exposición Colombina Mundial, que llevó a su chef pastelero a transformar chocolate, mantequilla, nueces y glaseado de albaricoque en algo entre una galleta y una tarta. Sigue la campaña más amplia de Palmer para demostrar que Chicago pertenecía a las capitales del gusto del mundo, desde los frescos que el muralista Louis Rigal pintó en el techo del vestíbulo hasta la colección impresionista que reunió cuando nadie en Estados Unidos la quería. Mira esos frescos mientras escuchas.
Las audioguías están escritas y narradas por IA.