Chocoversum

Esta guía de Chocoversum en Hamburgo sigue la casa de chocolate de Bremen que Joseph Emile Hachez fundó junto a Gustav Linde en 1890, desde un bombardeo de 1944 que arrasó su fábrica hasta décadas de ventas, divisiones y cambios de propietario. La historia continúa en 2011, cuando el nombre familiar reabrió como este museo de Hamburgo, que sigue el cacao del grano a la tableta a través de ocho estaciones, antes de que tú mismo mezcles y moldees tu propia tableta para llevar. Escucha cómo un nombre que pasó por tantas manos acabó de vuelta en las del público.