Distillery District

Esta guía del Distillery District en Toronto comienza en 1834, cuando un molinero de molino de viento llamado James Worts entró en su propio pozo y se ahogó, dos semanas después de que su esposa muriera de parto, dejando a su cuñado William Gooderham solo con el molino que habían construido juntos. En vez de vender, Gooderham convirtió la malta sobrante en whisky, y esa idea secundaria creció hasta convertirse en una de las mayores destilerías del Imperio británico. La Ley Seca hizo más tarde famoso su comercio de exportación.