Mercado de Pescado de Sídney
Mercado matutino de pescado donde los precios bajan con un reloj hasta que un comprador cierra el trato.
Ubicación
Sobre esta audioguía
Esta guía de audio del Mercado de Pescado de Sídney explica la subasta holandesa de reloj que se celebra aquí cada amanecer, un sistema de precio descendente tomado de los comerciantes de tulipanes del siglo XVII que sustituyó décadas de pujas a gritos en la sala del mercado. Sigue cómo los compradores corren contra el reloj para fijar un precio sobre cajas de pescado y otros mariscos que llegan de toda Australia y Nueva Zelanda, y presenta a los llamados “wheelers”, que retiran cada lote en cuanto se cierra una puja. Llega antes del amanecer si quieres ver los relojes funcionando por ti mismo.
Esta audioguía se ha creado utilizando IA.
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