Qasr Al Sarab, un resort Anantara
Resort desértico tipo fortaleza en las dunas del Cuarto Vacío, construido en torno a la cocina beduina y el legado de las palmeras datileras.
Esta guía de audio de Qasr Al Sarab Desert Resort by Anantara, en las dunas del Cuarto Vacío a las afueras de Abu Dabi, comienza con el único alimento que mantuvo con vida a las familias beduinas durante siglos: el dátil. Sigue cómo los pueblos de oasis se asentaron en el arco de Liwa allí donde el nivel freático estaba lo bastante cerca de la superficie para mantener vivas las palmeras, y cómo el restaurante nocturno del resort, Suhail, construye hoy su menú sobre esos mismos productos básicos emiratíes. También roza el festival anual del dátil en Liwa, donde los pueblos han juzgado la mejor cosecha y el racimo más grande de la temporada desde mucho antes de que existieran este hotel-fortaleza o la propia ciudad de Abu Dabi.
Las audioguías están escritas y narradas por IA.