Αλιευτική Προκυμαία
Ενεργή ψαράδικη προβλήτα όπου ξεφορτώνεται το ημερήσιο ψάρεμα και γεννήθηκε θρυλική τοπική ceviche κουζίνα.
Αυτός ο ηχητικός οδηγός για την Αποβάθρα των Ψαράδων στη Λίμα ακολουθεί τη Sonia Bahamonde, που μεγάλωσε στο Chorrillos με ό,τι δεν μπορούσε να πουλήσει ο παράκτιος πάγκος της μητέρας της, και παντρεύτηκε έναν ψαρά, τον Freddy Guardia, πριν ανοίξει, ενάντια στη θέλησή του, το δικό της μικροσκοπικό μαγαζάκι ceviche. Θα ακούσετε πώς η φήμη ταξίδεψε από τη δημοσιογράφο Doris Gibson στον σεφ Gastón Acurio και στον Anthony Bourdain, όλοι τους έλκονταν από ψάρι που είχε βγει από την ίδια αυτή αποβάθρα εκείνο το πρωί. Ο οδηγός ακολουθεί επίσης τον Freddy, που ακόμη μπαλώνει δίχτυα με το χέρι εκεί κοντά τα σαββατοκύριακα και απαγγέλλει τα ποιήματα που κάποτε της έγραψε. Ακούγεται καλύτερα όρθιοι στην ίδια την αποβάθρα, βλέποντας το πρωινό ψάρεμα να φτάνει.
Οι ηχητικοί οδηγοί γράφονται και αφηγούνται από τεχνητή νοημοσύνη.