Αγορά Γκιτζάνγκ
Πρωινή αγορά ψαριών με δεξαμενές καβουριών και δίσκους γαύρου, εμπορεύεται ψάρια από την εποχή Τζοσόν από το χίλια εννιακόσια σαράντα τέσσερα.
Αυτός ο οδηγός για την αγορά Gijang στο Μπουσάν ξεκινά πριν την αυγή, με τη γυναίκα ενός ψαρά να ταξινομεί χειροκίνητα γαύρους, μια τελετουργία παλαιότερη από όλους όσους πουλάνε εδώ σήμερα. Ιχνηλατεί την πορεία της αγοράς από μια περιστρεφόμενη πενθήμερη αγορά που ιδρύθηκε το 1944 έως μια μόνιμη καθημερινή αγορά γύρω στο 1960, και ακόμη πιο πίσω, σε αρχεία της εποχής Joseon που εξυμνούσαν τους γαύρους και τα φύκια της ίδιας ακτής. Ζωντανά καβούρια χιονιού σαλεύουν σε δεξαμενές κατά μήκος του δρομάκου, και κάθε Ιανουάριο με το σεληνιακό ημερολόγιο, οικογένειες ψαράδων εξακολουθούν να τελούν μια παλιά τελετή ζητώντας από τη θάλασσα καλή αλιεία.
Οι ηχητικοί οδηγοί γράφονται και αφηγούνται από τεχνητή νοημοσύνη.