Εξωτερική αγορά Τσουκίτζι

Αυτός ο ηχητικός οδηγός για την εξωτερική αγορά Tsukiji ανιχνεύει την προέλευσή της στο 1590, όταν ο Τοκουγκάουα Ιεγιάσου έφερε ψαράδες από την Οσάκα για να τραφεί το νέο του κάστρο, και το πλεόνασμα του ψαρέματος που πουλιόταν κοντά σε μια γέφυρα ονόματι Νιχομπάσι. Ακολουθεί αυτή την αγορά της προκυμαίας μέσα από τρεις αιώνες, ως τον Μεγάλο Σεισμό του Κάντο το 1923 που την ισοπέδωσε, και τους αξιωματούχους που είδαν μια ευκαιρία να την ξαναχτίσουν σε επιχωματωμένη γη στο Tsukiji. Ακούστε τα μαγαζιά μαχαιριών και τους κόφτες τόνου που κρατούν αυτά τα σοκάκια ζωντανά για πάνω από ογδόντα χρόνια.