Αγορά Κολαπόρτιδ
Σαββατοκυριακάτικη υπαίθρια αγορά μεταχειρισμένων ειδών, δίσκων και πάγκων με ζυμωμένο καρχαρία και αποξηραμένο ψάρι.
Τοποθεσία
Σχετικά με αυτόν τον ηχητικό οδηγό
Αυτός ο οδηγός για την αγορά Κολαπόρτιδ στο Ρέικιαβικ ξεκινά στο πάγκο ψαριών κοντά στο λιμάνι, όπου μια οδοντογλυφίδα κρατά μια μπουκιά ζυμωμένου καρχαρία Γροιλανδίας δίπλα σε ένα σφηνάκι μπρένιβιν. Εξηγεί γιατί το ψάρι είναι επικίνδυνο φρέσκο από τη βάρκα, και ιχνηλατεί τη διαδικασία μηνών που επινόησαν οι Ισλανδοί για να το κάνουν ασφαλές προς βρώση. Θα ακούσετε επίσης για το δικό της κυριακάτικο τελετουργικό της αγοράς, που λειτουργεί από το χίλια εννιακόσια ογδόντα εννέα, και την πρόσφατη απειλή έξωσής της από το παλιό τελωνειακό κτίριο. Πιάστε τη μύτη σας πριν δοκιμάσετε τον καρχαρία, όπως κάνουν ακόμα όλοι σε εκείνον τον πάγκο.
Ο ηχητικός οδηγός δημιουργήθηκε με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης.
Παρόμοια μέρη
Γκράντι Ματχόλ
Χώρος street food με εννέα κουζίνες σε πρώην αποθήκη επεξεργασίας ψαριών δίπλα στο ενεργό λιμάνι.
Θούφα
Χλοοσκεπής τεχνητός λόφος με λειτουργικό υπόστεγο ξήρανσης ψαριών και ελικοειδές μονοπάτι με θέα στο λιμάνι.
Μουσείο Ζωντανής Τέχνης
Πρώην εργοστάσιο ρέγγας που μετατράπηκε σε μουσείο σύγχρονης ισλανδικής τέχνης υπό τη διαχείριση καλλιτεχνών.