audiotour.io
Αγορά

Αγορά Gadodia

Χονδρική αγορά μπαχαρικών σε αρχοντικό εμπόρου της δεκαετίας του 1920, που τροφοδοτεί τις κουζίνες της Βόρειας Ινδίας.

0:00≈ 2 λεπτά

Τοποθεσία

0:00≈ 2 λεπτά

Σχετικά με αυτόν τον ηχητικό οδηγό

Αυτός ο ξεναγός στην αγορά μπαχαρικών του Παλαιού Δελχί ξεκινά από το εμπορικό αρχοντικό της δεκαετίας του χίλια εννιακόσια είκοσι, χτισμένο από τον Σεθ Λάκσμι Νάραγιαν Γκαντόντια, του οποίου οι πέτρινες σκίαστρες και οι θολωτές αίθουσες ακόμη υψώνονται πάνω από σακιά κουρκουμά και ξηρών τσίλι. Ανιχνεύει τη γειτονιά ως το υφάλμυρο σκαλιστό πηγάδι Χάρι Μπαόλι του δέκατου έκτου αιώνα, και σε εμπορικές οικογένειες όπως οι Μεχάρ Τσαντ και Υιοί, που δραστηριοποιούνται από το χίλια εννιακόσια δεκαεπτά, με απογόνους που ακόμη διατηρούν τα ίδια μαγαζιά.

Ο ηχητικός οδηγός δημιουργήθηκε με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης.

Παρόμοια μέρη